Saluti
In eurem Fall würde ich den “Maxi-Cosy” rückwärts gerichtet auf dem linken Sitz der Doppelbank mit Beckengurt plus Spanngurten sicher befestigen. Dann habt ihr euer Baby immer im Blickfeld. 
Ein bisschen improvisieren hat noch keinem geschadet und Sicherheitsfanatiker fahren in der Regel sowieso keine alten Busse ohne Airbag usw. …
Oder alternativ über einen sog. Back-to-Back Sitz nachdenken? Der ist klappbar und kann hinter dem Beifahrersitz montiert werden. Gurt müsste dafür noch angebracht werden.
Viel Spass beim Suchen und Umbauen!
